Загалом карамельна кукурудза — це легка закуска з високим вмістом калорій, цукру та вуглеводів, але бідна такими важливими елементами, як вітаміни та мінерали. Він може запропонувати деяку енергію у вигляді вуглеводів, але через високий вміст цукру та низьку поживну цінність, це не вважається поживною їжею.30 січня 2023 р
Коли справа доходить до перекусів, попкорн з карамельним покриттям може бути популярним вибором, але важливо знати, що це може призвести до низької оцінки їжі через високий вміст простих вуглеводів у формі кукурудзи. Цукор у карамелі також може викликати стрибки рівня глюкози в крові, що призводить до гіперглікемії.
Хоча важливо вживати карамель у помірних кількостях і як частину збалансованої дієти, вона може забезпечити швидкий заряд енергії, зменшити стрес, покращити травлення, підвищити імунну систему та сприяти здоров’ю шкіри та кісток.
Особливості цього смачного частування карамелізований цукор і часто патока, що надає йому характерного смаку та текстури.
Кукурудзу для чайника готують, поміщаючи зерна в металеву миску, покриваючи їх олією та цукром, а потім варячи суміш на плиті, поки вона не досягне високої температури. Карамельну кукурудзу готують шляхом поєднання цукру, масла та кукурудзяного сиропу в каструлі на повільному вогні.
Небажано з’їдати 140-грамовий пакетик карамельного попкорну протягом 12 годин. Споживання занадто великої кількості попкорну може спричинити проблеми з травленням, ожиріння та інші ускладнення зі здоров’ям. Якщо ви відчуваєте себе погано, рекомендується поговорити з медичним працівником для отримання подальших рекомендацій.