Приготування з соусом з чорної квасолі додає 65 калорій і 6 г жиру до кожної окремої порції. Незважаючи на жирність, це доповнення є корисним для серця, оскільки не містить холестерину та насичених жирів.
Вони вважаються джерелами живлення, багаті рослинним білком, клітковиною та антиоксидантами, які допомагають контролювати артеріальний тиск, рівень цукру та холестерину.. Як і більшість бобових, чорна квасоля містить антинутрієнти, які можуть впливати на ваше травлення та засвоєння мінералів.
З чого готують соус з чорної квасолі? У домашньому соусі з чорної квасолі міститься лише корисне, а в нашому рецепті соусу з чорної квасолі немає жодних неприємностей. Це особливості ферментовані чорні боби (які ви можете придбати у свого азіатського бакалійника), багато часнику, імбиру, соєвого соусу та китайського оцту.
Соус з чорної квасолі містить 26 калорій на 16 г порції. Ця порція містить 1,4 г жирів, 1 г білків і 2,8 г вуглеводів. Останнє – 1,5 г цукру і 0,4 г харчових волокон, решта – складні вуглеводи. Соус з чорної квасолі містить 0,2 г насичених жирів і 0 мг холестерину на порцію.
Звичайні інгредієнти включають рисовий винний оцет, цукор, соєвий соус, гострий перець і часник.
Паста з чорних бобів не містить холестерину або насичених жирів і містить 1 грам білка на порцію. Він містить 65 мг натрію на порцію, що недостатньо багато, але достатньо багато, щоб розглядати їжу в помірних кількостях.