Оскільки він виготовляється переважно з білої риби, яка не має тенденції отримувати ртуть із навколишнього середовища, Ви можете бути впевнені, що споживаєте сурімі Аквамар без ризику нейротоксинів.
Сурімі цінується не лише за його смак і універсальність, а й за його вражаючий харчовий профіль: Багатий білком: з 16 г білка на 100 г сурімі є чудовим джерелом цього важливого макроелемента для розвитку та відновлення м’язів..
Сурімі, який отримують з філе тихоокеанського хека і аляскинського минтая, є a природне джерело білків і Омега 3 EPA і DHA, крім того, що це нежирна, поживна і дуже яскрава їжа, що робить його ідеальним харчуванням для дітей.
З точки зору складу, в сурімі Він складається в основному з білої риби, як правило, недорогих видів, таких як аляскинський хек. Однак важливо підкреслити що це становить лише близько 30-40% кінцевого продукту. Решта – крохмаль, цукор, яєчний білок, сіль та інші добавки.
Види з високим вмістом ртуті блакитний тунець (Thunnus thynnus: великий вид, зазвичай споживається свіжим або замороженим і філе) акула (риба-собака, акула-мако, акула-собака, акула-собака та блакитна акула) і. щука.
Сурімі зазвичай містить низький рівень ртуті та імітація краба для вагітності, ймовірно, безпечна, якщо споживати її в помірних кількостях . Однак через велику кількість добавок, які містяться в імітації краба, найкраще мінімізувати його споживання та проконсультуватися з лікарем, перш ніж споживати його, якщо ви вагітні.