Він обмежує пару у фіксованому обсязі, і коли ви кип’ятите свій фунт води, відбувається щось інше – тиск усередині починає зростати. Коли тиск зростає, відбувається щось інше…температура вперше піднімається вище 212°F.
УВАГА: Температура пари вище 212F (кипляча вода) і підвищується температура зі збільшенням тиску. Перегляньте розділ інформації про безпеку використання пари. ПОПЕРЕДЖЕННЯ: Вплив пари небезпечний.
Житлові приміщення нагрівають воду до температури від 150° до 300° за Фаренгейтом (66-149° за Цельсієм). Наприклад, надійні пароочищувачі зазвичай мають температуру наконечника пари 245° F.
Цікаво, що максимальна температура пари також є 212 Ф, як вода. Але, на відміну від води, пару можна змусити перевищити цю природну межу температури, створивши на неї тиск.
Ідея парових двигунів полягає у використанні здатності конденсувати його та створювати градієнт тиску. Для води вона здається 374 °C (705 °F). немає обмежень щодо досягнення максимальної температури пари, але є обмеження щодо бойлера, який може надавати обмежену кількість тепла воді. обмеження котла можна побачити в циклі Ранкіна, а саме.
212 градусів за Фаренгейтом Коли вода досягає приблизно 100 градусів за Фаренгейтом, починається процес пропарювання. Вода кипить при 212 градусів за Фаренгейтом, тож найвища температура приготування їжі становить 212 градусів. Щоб готувати їжу на пару на плиті, вам знадобляться лише два прості прилади: каструля та кошик для пароварки.