Так, пересмажити картоплю в каструлі можна. Вони можуть стати кашоподібними та втратити свою текстуру, якщо залишати їх надовго. Бажано дотримуватися рекомендованого часу приготування в рецепті, щоб досягти бажаної консистенції. 28 березня 2020 р.
Якщо картопля переварена, вона може стати клейкою від усієї вологи навколо неї, тому краще не тримати їх у «теплому» місці, коли вони повністю готові. Під час смаження в мультиварці знову проткніть їх виделкою через 3 години на високій потужності, щоб перевірити. Якщо вони м’які й готові до вживання, вийміть їх із мультиварки.
Недостатня кількість рідини: Якщо в каструлі було недостатньо рідини, це могло спричинити нерівномірне приготування. Картопля повинна бути повністю занурена в рідину для рівномірного приготування. Стара картопля: дуже стара або зберігалася картопля може стати крохмалистою та може не розм’якшитися під час варіння. Найкраще використовувати свіжу тверду картоплю.
Мультиварки спеціально розроблені для тривалого приготування їжі, але так, ви все одно можете пересмажити в мультиварці, якщо щось залишити на неправильному рівні довше, ніж це повинно бути.
Якщо ви їх пережарите вони розпадуться, і ваша картопля буде густою. Конкретний час приготування залежить від розміру вашої картоплі: ідеально зварений шматок картоплі не повинен чинити опору при розрізанні ножем, але не повинен розсипатися на мільйон шматочків.
Це залежить від того, наскільки добре прожарені ви віддаєте перевагу своїм лопатям, але загалом вони будуть готові до споживання 4-6 годин в мультиварці. Якщо ви використовуєте низький рівень, що корисно, якщо ви не будете готові їсти найближчим часом, вони зазвичай займають від 6 до 8 годин.