Це більше довгостроковий ефект; якщо ваша кавоварка буде пошкоджена або буде постійно піддаватися кип’ятінню води протягом тривалого періоду часу, хімічні речовини можуть повільно просочуватися у вашу каву. Щоб уникнути експозиції, вибирайте коротші, більш прохолодні варіння. Келлі пропонує нам уникати кавоварок із цим пластиком.
- Альтернативи пластиковим кавоваркам. …
- Налийте каву в крапельниці. …
- Сітка для кави з нержавіючої сталі. …
- Перколятори для кави. …
- Горщик Мока. …
- Французька преса. …
- Заварювання кави в чайній кульці. …
- Кавоварка без пластику вже тут.
Так, це вірно. Коли гаряча вода проходить через K. Чашка під час процесу пивоваріння може спричинити руйнування пластику, вивільняючи крихітні частинки пластику. відомий як мікропластик.
Використовуючи флуоресцентну мікроскопію, вони ідентифікували та кількісно визначили частинки мікропластику, що вимиваються в рідину, розміром приблизно 25 000 мікрочастинок мікропластику для 100 мл чашки через 15 хвилин.
На цій основі OEHHA прийняла постанову, згідно з якою вплив хімічних речовин у каві, які утворюються під час нормального процесу смаження або заварювання, не становить значного ризику раку. тому не потрібно попереджати про вплив цих хімічних речовин у каві.
Однак, якщо ваша кавоварка здебільшого виготовлена зі скла та нержавіючої сталі, це безпечно. Якщо ваш виготовлений із дешевшого пластику, який містить BPA та PFAS, можливо, є певні причини для занепокоєння.