причина, Коли використовується використана сковорода, зазвичай до неї додаються інші інгредієнти для приготування їжі. Саме це зрештою призводить до того, що риба стає липкою під час смаження. Крім того, переконайтеся, що сковорода, яку ви використовуєте, суха, тому що під впливом гарячої олії вона може вибухнути під час нагрівання.
Одна з головних причин, чому сковороди стають липкими низька якість матеріалу вока. Каструлі, виготовлені з неякісних матеріалів або зношеного антипригарного покриття, можуть спричинити прилипання їжі та утворення липкого шару на поверхні сковороди.
7 порад замовити Сковорода немає Липкий Під час смаження стежте, щоб воно було чистим!
- Тепло вок перший. ілюстрація смаження (pixabay.com/el_duderino123) …
- 2. Використовуйте достатню кількість олії. …
- Переконайтеся, що харчові інгредієнти сухі. …
- 4. Не перемішуйте занадто часто. …
- використання вок антипригарний. …
- 6. Тримайте його в чистоті вок. …
- 7. Звертайте увагу на температуру при смаженні.
7 порад Смаження риби Щоб він не був липким, відмінно проварюється
- Використовуйте чисту сковороду. illustration/copyright pixabay.com/google104. …
- Зверніть увагу на кількість масла. …
- Переконайтеся, що масло гаряче. …
- Використовуйте лимонний сік в олії. …
- Замочити риба з приправою. …
- повертайся риба Після Сухого. …
- Використовуйте середній вогонь.
Як повідомляє BHG.com, рибу слід смажити на рослинній олії при температурі приблизно 180 градусів Цельсія. Час смаження становить прибл п'ять-вісім хвилин просто. Не пересмажте, щоб риба не підгоріла.