Так, борошно веганське. Поки ми говоримо про рослини, а не про цвіркунове борошно. Однак більшість веганів уникають білого борошна, через пероксид бензоїлу або бензоат натрію, який використовується як відбілюючий засіб, що може бути шкідливим. Деякі строго практикуючі вегани вважають це невеганським борошном.
За своєю природою борошно є веганським, оскільки його основні інгредієнти завжди рослинного походження. Деякі потенційні проблеми виникають із борошном масового виробництва, яке має зберігати свою якість протягом тривалого часу.
Кокосове борошно
- мигдаль.
- Випічка.
- Борошно маніока.
- Борошно з нуту.
- Кокосове борошно.
- Борошно.
- Рис.
- Борошно з полби.
так Усе борошно – це, по суті, рослини, подрібнені до порошкоподібної форми, які можна використовувати для випічки та приготування різноманітних страв. Які сорти борошна є веганськими? Переважна більшість видів борошна є веганським, від білого до вівсяного та всього між ними.
Чи є звичайне борошно веганським? Так, це так! Виходить, що біле борошно не вибілюється за допомогою кісткового вугілля, як цукор згідно з цим дослідженням.
Хоча багато веганських продуктів не містять глютену, є веганські продукти, які містять глютен. Веганська дієта заснована на споживанні рослин і виключає продукти тваринного походження, (це означає відсутність сиру, яєць, м’яса чи риби.)