Користь для здоров’я Zarishk Mithi Традиційно використовується для приготування джемів і желе, барбарис має довгу історію як засіб від розладів травлення, включаючи запори, діарею, диспепсію, печію та втрату апетиту.
Особливий Заришк цінується не тільки за його кулінарне застосування, а й за користь для здоров’я. Ці ягоди багаті антиоксидантами, вітамінами та мінералами. Вони традиційно використовувалися завдяки своїм лікувальним властивостям, в т.ч сприяння травленню, боротьба з інфекціями та покращення здоров’я серця.
Використання барбарису в медицині налічує понад 2500 років тому. Його використовували в індійській народній медицині для лікує діарею, знижує температуру, покращує апетит, усуває розлад шлунку, сприяє бадьорості та самопочуттю.
Барбарис сушений наповнені антиоксидантами, зокрема вітаміном С і сполукою під назвою берберин.
Бербарис звичайний, широко відомий як барбарис, — це чагарник, який росте терпкими червоними ягодами. Хоча рослина поширена в деяких частинах Європи, Африки та Азії, зараз її можна знайти по всьому світу. Його ягоди використовувалися в народній медицині протягом століть лікують проблеми з травленням, інфекції та захворювання шкіри.
Метод:
- Додайте в миску 1 склянку вареного рису з половиною вершкового масла та шафрановою водою. …
- Решту вершкового масла розтопити на сковороді.
- Додайте барбарис і цукор.
- Помішуйте 2 хвилини, поки барбарис не набубнявіє яскраво-червоного кольору.