Паста для моделювання знаходиться між помадкою та гумпастом. Це чудовий продукт, якщо ви бажаєте зробити топпери для тортів, які хочете зміцнити. Йому потрібно більше часу, щоб твердіти та висихати, ніж гумпасту, яка дає вам більше часу для роботи. Особисто я люблю пасту для моделювання для більших тортів, як-от персонажів чи тварин. 24 жовтня 2022 р.
З іншого боку, у «Вишеньці на торті» Джульєт розповідає про те, що в Британії називають пастою для моделювання. Це зовсім інше. Ви додаєте CMC [натрій карбоксиметилцелюлозу] до звичайної гумової пасти, а потім використовуєте її як гумову пасту. Вона сохне довше, ніж чиста гумкова паста, але вона сохне набагато, набагато сильніше.
Оскільки у мене не так часто під рукою є білий шоколад для ліплення, я буду використовувати лише білу помадку. Крім того, якщо вам потрібно, щоб він був трохи стабільнішим (скажімо, ви працюєте над квіткою), ви можете змішати його з гумпастою або навіть додати до нього порошок Tylose.
Глазур з цукрової пасти це солодке їстівне цукрове тісто, яке зазвичай виготовляється з сахарози та глюкози. Його іноді називають цукровою гумкою або гумовою пастою.
Поки помадну масу можна використовувати для виготовлення фігурок для верхівки торта та прикраси торта, вона не створює дрібних деталей, як гумкова паста, оскільки її неможливо розкачати тонко, не розриваючи, і вона не буде висихати так сильно, як гумкова паста.
Спільне з’єднання: Joint Compound коштує приблизно ½ вартості гнучкої пасти для моделювання, і це те, що ви бачите, як багато майстрів своїми руками використовують для текстурного мистецтва. Я вважаю, що шпатель для швів трохи комкується, оскільки консистенція суха, ніж паста для моделювання.