Цей рецепт походить з Чикаго, в 1960 році. Його творцем був Лорена Лоруссо, які продавали делікатесні продукти в невеликому магазині, де подавали гарячий шоколад. Одного разу йому спало на думку покласти полуницю в чашку з шоколадом. 19 травня 2020 р.
Кажуть, що жінка, яка працює в магазині гурманів у Чикаго, Лоррейн Лоруссо з Stop 'N' Shop , є винахідником цього смачного делікатесу. Він взяв трохи вишуканого шоколаду з магазину і занурив у суміш свіжу полуницю, продаючи її клієнтам після того, як шоколадна оболонка затверділа.
Шоколад є природним антидепресантом і допомагає зменшити стрес. Шоколад допомагає контролювати рівень холестерину, оздоровлюючи серце. Полуниця корисна для догляду за яснами. Полуниця також покращує вашу довготривалу пам'ять.
Звідки походить ця традиція і відколи вона ведеться? Історія полуниці та тенісу в Англії сягає 1500-х років, коли Томас Волсі, вірний чоловік короля Генріха VIII, подавав десерт з вершками під час тенісного матчу, в якому брав участь Його Величність.
Батьківщиною лісової суниці є Європа, а саме регіон Альп.. Схоже, що полуницю почали культивувати у Франції в 15 столітті, а трохи пізніше (18 століття) в Іспанії.
Цей рецепт родом з Чикаго, протягом 1960 року. Його творцем була Лорена Лоруссо, яка продавала продукти для гурманів у невеликому магазині, де подавали гарячий шоколад. Одного разу йому спало на думку покласти полуницю в чашку з шоколадом.