Фосфорилювання глюкози можна інтенсифікувати зв'язування фруктозо-6-фосфату і може бути зменшений шляхом зв’язування фруктозо-1-фосфату. Коли фруктоза споживається з їжею, у печінці відбуватиметься перетворення фруктозо-1-фосфату. Це ініціює дію фруктозо-6-фосфату в печінці.
Механізм регуляції фосфорилювання складається з кіназ, фосфатаз і їх субстратів, фосфозв'язуючих білків. Наприклад, фосфорилювання активується такими подразниками, як епігенетичні модифікації, цитогенетичні зміни, генетичні мутації або мікрооточення пухлини.
У разі фосфорилювання ці рецептори активуються низхідні кінази, які потім фосфорилюють і активують свої споріднені нижче за течією субстрати, включаючи додаткові кінази, до досягнення специфічної відповіді.
Глюкоза фосфорилюється за допомогою гексокінази щоб отримати глюкозо-6-фосфат. Фермент отримав таку назву тому, що він є кіназою (утворює фосфатну групу), яка діє на гексозу (цукор із шести вуглеців). У цьому випадку він поміщає фосфат на 6-вуглець глюкози.
Гексокіназа Гексокіназа каталізує фосфорилювання глюкози, перший етап гліколізу, що обмежує швидкість.');})();(function(){window.jsl.dh('Izi5ZobnO6a9ptQP1auPoAU__41','
Це біологічна процедура, під час якої фосфат додається до органічної молекули. Під час гліколізу відбувається фосфорилювання на субстратному рівні. На першому етапі, також відомому як попередня фаза, фермент гексокіназа викликає перетворення фруктозо-1-фосфату на фруктозо-1,6-бісфосфат..