Що не можна їсти при псоріазі: списку продуктів обмежених в харчуванні

Псоріаз – це хронічне запальне захворювання шкіри, яке характеризується появою червоних плям, лускам, свербінням та запаленням. Хоча причини псоріазу не повністю зрозумілі, деякі продукти в харчуванні можуть сприяти посиленню симптомів та запаленням шкіри. Отже, важливо відомості про продукти, які краще уникати при псоріазі.

Перш за все, потрібно уникати продуктів, які можуть сприяти запаленню організму. Це включає продукти з високим вмістом солі, цукру та жирів. Наприклад, фаст-фуд, консервовані продукти, солодощі, солоні снеки та солонину краще виключити з раціону.

Крім того, багато хворих на псоріаз також звітують про погіршення симптомів після вживання алкоголю, особливо пива. Це може бути пов’язано з тим, що алкоголь може впливати на регулювання запальної відповіді організму. Тому рекомендується обмежити або уникати споживання алкоголю для пацієнтів з псоріазом.

Запалення шкіри також може погіршуватися внаслідок споживання глютену – білка, що знаходиться в пшениці, ячмені та житі. Таким чином, пацієнти з псоріазом мають перевірити свою чутливість до глютену та уникати продуктів з цим білком.

Нарешті, багато людей з псоріазом також повідомляють про погіршення симптомів після вживання молочних продуктів. Це може бути пов’язано з тим, що деякі люди мають індивідуальну непереносимість до лактози, що знаходиться в молоці. Таким чином, варто спробувати обмежити або уникнути молочних продуктів, щоб з’ясувати, чи це має позитивний вплив на стан шкіри.

Харчування при псоріазі:

Правильне харчування грає важливу роль в управлінні псоріазом. Деякі продукти можуть сприяти загостренню симптомів захворювання, тому їх слід обмежити або виключити з раціону.

Основні продукти, які рекомендовано уникати при псоріазі:

1. Трансжири: швидкі їдкості, смажені страви, пекарські вироби і жирне м’ясо.
2. Молочні продукти: коров’яче молоко, сир, йогурти, морозиво.
3. Цитрусові фрукти: апельсини, лимони, мандарини, грейпфрути.
4. Шоколад і какао.
5. Кава і чай.
6. Червоне м’ясо і м’ясні консерви.
7. Алкогольні напої.

Натомість, деякі продукти можуть бути корисними для пацієнтів з псоріазом. До таких варто включити:

• Риба багата Омега-3 жирними кислотами.
• Фрукти та овочі, особливо ті, що містять вітамін А та С.
• Гарбузові насіння та оливкова олія.
• Зелений чай та звичайний зелений салат.
• Куркума, яка має протизапальні властивості.
• Багатофункціональний пробіотик Kefir.

Виключення шкідливих продуктів з дієти та включення корисних може допомогти полегшити загострення псоріазу та поліпшити загальний стан організму.

Перелік продуктів, які слід уникати

При псоріазі наша харчування має велике значення для здоров’я шкіри. Деякі продукти можуть погіршувати стан шкіри та сприяти розвитку запальних процесів. Тому, при псоріазі рекомендується уникати таких продуктів:

1. Цитрусові фрукти: апельсини, лимони, грейпфрути містять кислоти, які можуть погіршити запальний процес.

2. Гострі приправи: чилі, перець, гірчиця можуть викликати подразнення шкіри та загострення симптомів псоріазу.

3. Жирна м’ясна продукція: сало, ковбаси, м’ясо з великою кількістю жиру негативно впливають на стан шкіри через сприяння розвитку запальних процесів.

4. Цукор та солодощі: високий рівень цукру у крові може погіршити стан шкіри та сприяти появі запальних реакцій. Також, солодощі часто містять шкідливі добавки, які можуть викликати подразнення шкіри.

5. Кава та чорний чай: кава та чорний чай містять кофеїн, який може негативно впливати на стан шкіри та сприяти появі запальних реакцій.

Рекомендації щодо харчування при псоріазі можуть варіюватися в залежності від особливостей організму, тому перед уведенням жорсткої дієти краще проконсультуватися з лікарем чи дієтологом.

Запам’ятайте, виключення зі своєї дієти шкідливих продуктів може сприяти поліпшенню стану шкіри та загоєнню псоріатичних утворень.

Роль правильного харчування в лікуванні псоріазу

Деякі продукти можуть погіршувати симптоми псоріазу, тому їх слід обмежити або уникати в раціоні. До таких продуктів відносяться:

• Червоне м’ясо: велика кількість жиру у червоному м’ясі може сприяти запаленню, що може загострити симптоми псоріазу. Рекомендується замінити червоне м’ясо на рибу, морепродукти або куряче філе, які містять менше жиру;
• Цитрусові фрукти: апельсини, грейпфрути та лимони містять кислоту, яка може викликати алергічну реакцію у деяких людей з псоріазом;
• Трансжири: продукти, що містять трансжири, такі як фаст-фуд, смажена їжа та маргарин, можуть посилювати запалення шкіри. Рекомендується уникати таких продуктів і замінити їх на здорові жири, такі як оливкова олія або авокадо;
• Цукор: високий рівень цукру у крові може сприяти запаленню і пригнічувати імунну систему. Рекомендується обмежити споживання цукру і замінити його на натуральні солодкі продукти, такі як мед або фрукти;
• Шоколад: шоколад містить кафеїн, який може посилювати запалення шкіри. Рекомендується обмежити споживання шоколаду і вибирати темний шоколад з меншим вмістом цукру;
• Гостра їжа: споживання гострої їжі може сприяти запаленню шкіри та загостренню симптомів псоріазу. Рекомендується уникати гострих соусів і приправ, а також обговорити з лікарем вживання інших гострих продуктів.

Правильне харчування в лікуванні псоріазу сприятиме зменшенню запалення шкіри та поліпшенню загального стану здоров’я. Необхідно також звернутися до лікаря або дієтолога для отримання індивідуальних рекомендацій щодо раціону харчування та плану лікування.

Продукти, що можуть спричиняти загострення псоріазу

При псоріазі важливо уникати деяких продуктів, які можуть спричиняти загострення симптомів і погіршувати стан хворого. Нижче приведений список таких продуктів, які зазвичай рекомендують обмежувати або виключати з харчування:

• Червоне м’ясо, особливо смажене або жарене;
• Майонез, соуси та інші продукти з великою кількістю штучних барвників та консервантів;
• Цитрусові фрукти, такі як апельсини, лимони та грейпфрути;
• Екзотичні фрукти, такі як ківі або ананаси;
• Мариновані овочі та консерви з великою кількістю оцту;
• Гострі спеції, такі як перець чилі, куркума та паприка;
• Молочні продукти, особливо з високим вмістом жирів;
• Печиво, кондитерські вироби та інші вироби з великою кількістю цукру;
• Алкоголь, особливо горілка та пиво;
• Кава та чорний чай;
• Риба з великою кількістю жирів, така як лосось або сардина;
• Шпинат, редька та інші продукти з великою кількістю оксалатів;
• Солодка газована вода, енергетичні напої та інші напої з великою кількістю цукру;
• Ковбаси та інші м’ясні продукти з додаванням консервантів та штучних добавок.

Якщо у вас діагностовано псоріаз, рекомендують звернутися до лікаря або дієтолога, які зможуть підібрати індивідуальний раціон харчування, враховуючи особливості вашого організму і ступінь загострення захворювання.