У повідомленні про нову державну символіку розповіло Міністерство молоді, спорту та спадщини Рагу з черепахи як «унікальна кулінарна страва, яка відображає багату морську спадщину Кайманових островів». 11 березня 2024 р.
8 найкращих речей, які варто поїсти на Великому Каймані
- Кокосова креветка.
- Тушковане рагу.
- Рагу з черепахи.
- Fish Rundown.
- Фруктовий торт.
- Важкий торт.
- Зсув.
- оладки.
Смажене у фритюрі, золотистий смак тріщини раковини це багамська страва, яка міцно увійшла в життя Кайманових островів. Раковина зустрічається в нескінченних рецептах, і незалежно від того, варені, тушковані, смажені або приготовані на пару, хрусткі нитки подрібненої раковини — схожі на кальмари, які зазвичай подають із картоплею фрі та гострим соусом — завжди вражають.
Опис місцевої їжі Кайманових островів баммі, раковина, калалу, рибний чай, важкий пиріг, пряна приправа та рижики. Кайман, як і багато інших Карибських островів, має деякі унікальні інгредієнти та страви, до яких ви, можливо, не звикли вдома!
Масло вниз є національною стравою Гренади, тож поставте її на перше місце у списку страв, які варто спробувати. Культове рагу в одній каструлі є основним продуктом для місцевих жителів, його показують на фестивалях, вечірках і зборах у громаді.
Порція тушкованої черепахи з рисом і квасолею, подорожником і хлібом. У понеділок було оголошено п'ять нових національних символів, серед яких національна страва, напій, танець, десерт і одяг.