Плануйте приблизно по шість крил на гостя якщо крильця подати як закуску до додаткової їжі. Гості можуть з’їсти більше, але у багатьох залишиться місце для основної страви. Крила без кісток містять більше м’яса, ніж крила з кістками, а це означає, що люди споживатимуть менше окремих шматків.
Розмір порції – це простий спосіб краще харчуватися Порція курячих крилець становить 4,4 унції, або про чотири крила. Розмір порції або кількість певної їжі, яку ви насправді їсте, важлива для того, щоб залишатися стрункою. Але найчастіше вам доводиться «вгадувати» правильний розмір порції.
Однак, якщо ваші крильця є основною стравою, я б рекомендував 6-10 нарізаних курячих крилець на людину. Це означає, що вам знадобиться 1,5-2 фунта крилець на людину. Особливо, якщо ви влаштовуєте вечірку Super Bowl і подаєте курячі крильця, вам, швидше за все, знадобиться 6-10 на людину.
В якості закуски або гарніру, фунт крил повинен нагодувати приблизно 4 людини. Це означає, що 10 фунтів крил має вистачити на 40 осіб. Як основну страву я б рекомендував приблизно 1 фунт крилець на людину.
Як основну страву на вечерю я подаю 1 фунт курячих крилець на людину. Це дорівнюватиме 8-10 штук або 4-5 крилець на людину і ідеально підходить для середнього апетиту. Якщо я подаю всі закуски, я зроблю по 4 шматочки (по два цілих) на людину, оскільки буде багато інших варіантів їжі.
10 фунтів курячих крилець нагодують 10 людей, приблизно 10-12 шматочків крилець на людину. Рекомендуються гарніри. 10 фунтів курячих крилець нагодують 8 людей, приблизно 12-15 шматочків крилець на людину. Ціле крило (прикріплене крило та барабан) 10 фунтів цілих крил — це 40-50 крил.