Вказівки на звороті коробки вкажуть вам додати рослинне масло; для щільнішої крихти та більшого смаку замініть несолоним маслом. Розтоплене вершкове масло можна використовувати в тій самій кількості та таким чином, що й жир, необхідний для будь-якого рецепту торта в коробці. 12 квітня 2023 р.
Суміші для торта майже завжди вимагають рослинної олії як жиру; зрозуміло, вершкове масло має набагато більше смаку, ніж рослинне масло, і це забезпечує набагато кращу текстуру. Просто замініть олію рівною кількістю розтопленого вершкового масла, і ви отримаєте значно кращий пиріг зі складнішим смаком.
Чому олія надає пирогу чудової текстури? Вершкове масло на 18% складається з води, тому, коли тісто випікається, частина його рідини випаровується. Заміна води з вершкового масла олією означає, що в тістечках залишиться більше жиру для забезпечення ніжності.
Додайте молоко, каву або газовану воду Для тортів у коробках часто потрібна вода, але якщо замінити її рівною кількістю молока, кави чи навіть газованої води, ви отримаєте більш вологий, ніжний і ароматний торт.
Багато сумішей для тортів Betty Crocker вимагають масла в рецепті. При приготуванні торта «Бетті Крокер» масло можна замінити маслом.
Використовуючи набір Mad Hungry Spurtle, просійте та перемішайте яйця, жири та рідини, щоб отримати оксамитове тісто, яке ми всі знаємо та любимо.
- Замініть воду молоком або пахтою.
- Замініть масло маслом.
- Використовуйте більше яєць.
- Додайте ванільний екстракт.
- Приготуйте торт для любителів шоколаду. …
- Прикрасьте свій торт як професіонал.