Концепція проста: Viva Brazil дає вам більше – більше всього… їжі, обслуговування та атмосфери. Коли ви сідаєте, наша група пасадорів (різьбярів м’яса) переходить від столу до столу, пропонуючи до чотирнадцяти найкращих шматків соковитого м’яса, які повільно смажаться на вугільному барбекю та майстерно вирізані за столом.
Включає необмежену кількість до 8 шматків м’яса під час обіду та до 14 шматків м’яса під час вечері, приготований на нашому автентичному бразильському барбекю та поданий до вашого столу в супроводі часникового хліба, ананаса з корицею та необмеженого острова салату.
Viva Brasil долає прірву між бразильською та американською культурами, спонсоруючи культурні заходи та навчаючи португальської мови.
М'ясо включено: Курка чилі, свинина пармезан, ромштекс, бразильська ковбаса, баранина, часниковий стейк і шапка ромштексу. *Щоб отримати будь-яку інформацію щодо алергенів, зверніться до члена нашої команди, який із задоволенням допоможе.
Viva Brazil на Bothwell Street назавжди закрився після 12 років роботи. Власник Енді Олдріч назвав рішення закритися «дуже важким кроком» після того, як на дверях ресторану було розміщено табличку, що сповіщає про закриття.
Viatina-19 FIV Mara Movéis був проданий на аукціоні за понад 4 мільйони доларів у Бразилії, що стало світовим рекордом, згідно з Книгою рекордів Гіннеса. Viatina-19 — корова Nelore Bos Indicus вагою 2400 фунтів, схожа на американську велику рогату худобу Брахман, вирощену в США, з винятковим ростом, мускулатурою та правильністю будови.