Що таке нежирна риба? З відсотком ліпідів від 1 до 3% ми знаходимо рибу, таку як собачка, морський окунь, морський язик, калкан, форель, морський лящ, а також каракатиці, кальмари, молюски та омари.
Серед ракоподібних і молюсків найнежирніші омари, каракатиці, кальмари, мідії та молюски. Інша нежирна риба включає тріску, хека, морського язика, араба, восьминога, морського ляща, морського окуня, камбала і, серед синьої риби, анчоуси.
Шість риб, які ми рекомендуємо обмежити, особливо під час вагітності та під час росту, це риба-меч і тунець (через накопичення важких металів в їхньому організмі) і більш жирна риба (з вищим відсотком ліпідів у м’ясі), наприклад лосось, скумбрія, оселедець і блакитна акула.
Нежирна риба для дієти А потім ми можемо побалувати себе тріска, хек, морський лящ, морський окунь, анчоуси, морський язик, барабулька, а також кальмари, каракатиці та восьминоги готують на пару, на грилі, запікають або запікають у фользі. Перестаньте асоціювати дієти зі звичайною сумною вареною тріскою!
Беззаперечний «лідер» категорії «корисна риба середземноморської дієти» потребує таких самих кадрів: синя риба. Це смачно, дешево і має завидну концентрацію омега-3, фосфору, йоду та заліза.
Брокколі Брокколі Вітамін С, кальцій, фосфор, калій, магній – це лише деякі з мікроелементів, які містяться в брокколі. Крім того, він містить лише 31 кілокалорію (ккал) на 100 грамів (г) і забезпечує білок і клітковину. Висновок: ідеальний овоч, який допомагає схуднути.