Червоні вина з низьким вмістом консервантів і залишків цукру є більш сприятливими до палеологічного середовища, ніж інші вина. Це включає в себе сухі червоні вина, такі як піно нуар, каберне або мерло. Солодкі вина, такі як Рислінг або Москато, або десертні вина мають високий вміст залишкового цукру, тому їх краще уникати на палео-дієті. 16 лютого 2022 р.
Сухе вино: від 0 до 10 грамів цукру на літр (г/л). Сухі сорти включають Каберне Совіньйон, Совіньйон Блан, Віоньє, Сіра, Зінфандель і Шардоне.
Чому його ідеально пити самостійно: його легкість і делікатність роблять його ідеальним для насолоди без потреби в їжі.
- Les Agelieres Pinot Noir 2023. Червоне вино Pays d'Oc IGP.
- Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir 2021. Червоне вино Willamette Valley.
- Acusp 2020…
- Louis Latour Cuvée Latour 2021. …
- Muri-Gries Blauburgunder 2022.
Вибір для сухі вина: Сухі вина зазвичай мають менший вміст цукру та менше вуглеводів. Приклади сухих вин включають Совіньйон Блан, Піно Гріджіо, Шардоне, Каберне Совіньйон, Піно Нуар і Мерло. Ці вина, як правило, містять менше 4 грамів вуглеводів на порцію 5 унцій (150 мл).
Напої, які точно є палео
- Фільтрована або джерельна вода.
- Комбуча та інші ферментовані безмолочні напої.
- Газована вода з натуральними ароматизаторами або без.
- Газована вода, газована вода, сельтер або будь-який тип простої газованої води.
- Мінеральні води.
- Трав'яні чаї без кофеїну.
Червоні вина з низьким вмістом консервантів і залишків цукру є більш сприятливими для палео, ніж інші вина. Це включає сухі червоні вина, такі як піно нуар, каберне або мерло.