листя салату. Салат, один із найпростіших у вирощуванні овочів, може здатися не дуже захоплюючим доповненням до вашого саду, але він дає щедрий урожай листя, яке можна використовувати в салатах, бутербродах тощо. «Салат — це прохолодний сезонний овоч, який можна вирощувати в контейнерах або на грядках, — каже Кацумпас.
Весна: редис, помідори, шпинат, капуста, листова зелень, морква, настурція, полуниця та всі види базиліка. Літо: жовтий кабачок, помідори, огірки, цибуля-шніт, бамія, баклажани, огірки, кукурудза, цукіні, перець і петрушка.
Розглянемо ці 10 овочів з найвищою врожайністю:
- Помідори. Вирощувати їх не найлегше, але якщо ви зможете доглядати за рослинами помідорів у разі таких проблем, як фітофтороз, септоріоз і напади бабаків, ви отримаєте величезний результат. …
- перці. …
- огірки. …
- Спаржа. …
- Цибуля, цибуля-порей, цибуля-шалот, часник. …
- листя салату. …
- Сквош. …
- Ревінь.
Ось найкращі культури для грядок:
- Морква. Морква та інші коренеплоди, такі як пастернак, редька та буряк, є ідеальним вибором для піднятих садів. …
- картопля. Вирощувати картоплю на піднесених грядках набагато простіше, ніж вирощувати її прямо в землі. …
- цибуля.
Наступні вісім простих у вирощуванні їстівних продуктів показують, наскільки простим може бути вирощування власних фруктів і овочів і насолода ними:
- Болгарський перець. …
- Ожина і малина. …
- Капуста. …
- огірки. …
- часник …
- Полуниця. …
- Помідори. …
- Цукіні і патисони.