Усі три вечірки, що відбуваються у Великому Гетсбі, вечірка Бьюкенена, вечірка Гетсбі та вечірка в готелі Plaza, показують великі матеріалістичні та егоїстичні аспекти 1920-х років.
У «Великому Гетсбі» вечірки в розділах 1-3 різко контрастують: вечеря Бьюкененів символізує старе багатство, вечірка Тома в Долині попелу представляє безрозсудну марнотратність нових грошей, а вечір Гетсбі є символом надії та величі нових грошей.
Вечірки трапляються так часто в книзі, що вони фактично є мотивом. Вечірки символізують гламурний спосіб життя бурхливих двадцятих, яскраві витрати людини з «новими грошима», яка прагне справити враження на тих, хто ніколи його не прийме, і розбещеність американської мрії.
Вечірка Гетсбі є майже неймовірно розкішний: гості захоплюються його Rolls-Royce, його басейном, його пляжем, ящиками зі свіжими апельсинами та лимонами, наметами-фуршетами в садах, переповненими бенкетом, і живим оркестром, що грає під зірками.
Вечірки Гетсбі втілюють розкіш, занепад і надмірне захоплення, які стали визначати епоху джазу. Екстравагантні витрати Гетсбі на декорації, розваги, їжу та напої спокушають його гостей, які поділяють світогляд, що шукає насолод.
Занепокоєний коханням до Дейзі, Гетсбі скасував свої вечірки, які були в першу чергу засіб для заманювання Дейзі. Він також звільняє своїх слуг, щоб запобігти пліткам, і замінює їх темними людьми, пов’язаними з Меєром Вольфсхаймом.